Showing posts with label makan. Show all posts
Showing posts with label makan. Show all posts

Friday, November 16, 2012

I made Mango crepes.

As-salam

Crepes can be pretty expansive, right? RM12.00 for six crepes. Like, what? My money are meant to be spend on something else. So, I made my research about how to make this baby. I choose mango since I already have my home made mango jam. 

For somebody who had tried the recipe at home, I am advising you to just buy that RM12.00 crepes. It's just hard to make a perfect one. I made mine like 'lempeng'. A bit thick, and burned a bit at the bottom. Not nice to see, just nice to eat.

Oh, and one more thing. The filling is the most tricky part. I made mine like two or three times before I can come out with filling that willing to fluff. So hard! Yet, it tastes so good, with a bit sweet and sour taste from the mango jam.

Bcoz of the melting filling, I had this stored in the fridge

I turned extra filling cream into ice cream. 

See, exactly like ice cream right? Tasty too ^ ^

It tastes just like this! Sedap kan??

I can just buy my own crepes, but since it's school holiday, I decide to make one - just to drag my time ^ ^ Luckily, all my crepes had been eaten. And even have requests for more crepes from the pregnant mother to be. Auuwwww! It tastes so good that even the unborn baby loves it - craving for more and more!




Friday, May 20, 2011

Oh, my bakso! Finally I found you!

As-salam =)

Bakso?? Errk.. sedap ke?

Bakso versi foodcourt Butterworth

Belum cuba, belum tahu! 
Ini bakso pertama aku untuk tempoh 21 tahun. 
Reaksi aku? "Uniknya!"
Bakso, lebih kurang je dengan mi/bihun sup ..
Cuma tambah meatball ajek!
dan dimakan dengan cilipadi dan kicap
Harganya?? RM5.00 sahaja!
Sangat mahal untuk para pelajar di hujung semester macam aku!
Tapi, nak buat macam mana! .. teringin! Hehe..

Bawah ni adalah resepi bakso yang aku search kat internet. Aku saja cari coz nak tahu bakso ni yang original macam kat Indonesia or modified. So, terjawab sudah pertanyaan aku. Ini bakso yang sudah dimodifikasi, and technically this is sort of Malaysian version of bakso (yet, made by Indonesian ok!).

Bahan-bahan ( 7-8 org )

  • Mee Hoon 1 bungkus (400 gm)
  • Taugeh
  • Kobis dihiris halus
  • *UTK BEBOLA
  • 400 gm daging cincang
  • 2 biji bawang merah diracik halus
  • 2 biji bawang putih diracik halus
  • 2 sb telur (1/2 biji)
  • 1 sk tepung ubi / tepung jagung
  • sedikit serbuk lada sulah n garam
  • *UTK KUAH
  • 3 biji bawang merah dihiris
  • * 3 ulas bawang putih
  • *1/2 inci halia
  • *1sk lada sulah biji
  • 1 batang serai diketuk
  • 1 sb pati daging / pati ayam
  • sedikit serbuk lada sulah
  • garam n perasa

Cara-cara

  1. UTK KUAH; Tumbuk bahan bertanda *. Panaskan minyak, tumis bawang meras hingga kekuningan. Masukkan bahan yg telah ditumbuk tadi, tumis hingga garing n naik bau. Masukkan sekali serai.
  2. Masukkan air, masukkan juga pati daging, serbuk lada sulah, garam n perasa.
  3. UTK BEBOLA: Sementara menunggu kuah mendidih, gaul semua bahan utk membuat bebola daging. Bentukkan bulat mengikut saiz yg kita suka. Siap membentukkan masukkan kedlm kuah tadi, biar mendidih. Kuah siap apabila bebola tadi timbul. Siap kuah n bebola
  4. Rendam bee hoon dan celur, kemudian tapis. Hidang bee hoon dgn taugeh n kobis. Tuang kuah dgn bebola. Boleh juga guna mee lain.
  5. Biasanya di indonesia.. bakso dihidang dgn cili padi yg ditumbuk berasingan dgn kicap... Kicap yg sering diguna kicap ABC.... Tak tahulah kat tempat lain ada tak... Tapi kalau kat batu pahat leh jumpa.... 
**Macam sedap! Mesti cuba!

Saturday, April 23, 2011

Teka apa ini?

As-salam =)

Aku berpeluang makan dan minum beberapa jenis benda yang biasa .. tapi cara penyediaan yang pelik!
Dah lama snap gambar2 ni, cuma baru je transfer dari hp
Belek tau? .. and teka!

GAMBAR 1:
Gapo dio nih eh?? Supo mi mamak jah..

GAMBAR 2:
Sedap .. tapi gapo dio nih?

Haha .. habis telek belek klebet?
Lokasi yang kurang sedap akan dirahsiakan yek?
Supaya tak diaibkan pembuatnya ..

GAMBAR 1: Macam mi mamak kan? tapi sebenarnya sangat jauh berbeza!
Haha .. inilah yang dinamakan PASEMBOUQ !!!!!
Nama penuh hidangan ini ialah .. PESEMBOUQ TAKUT RUGI!
HARGA: RM3.00!
LOKASI: Dirahsiakan!
COMMENT: NO COMMENT!

GAMBAR 2: Gabungan dua jenis flavor! Jagung+strawberry! Sangat unik!
HARGA: RM1.50-RM2.00 (Cik abang bayar time tu!)
LOKASI: Medan Selera depan Politeknik Penang
COMMENT: Terbaik! Jarang orang buat .. so boleh survive la!

Mai pakat-pakat pi try!

p/s: Gambar 1 lokasi masih dirahsiakan!

Wednesday, March 9, 2011

My 8 Mac 2011's breakfast, lunch & dinner!

Hey all~
Breakfast, lunch and dinner!
8 Mac merupakan hari ke-4 aku di 'serambi Mekah Malaysia' ..
tapi baru hari ni je aku berkesempatan menikmati sajian femes penduduk negeri ni 
.. yakni NASI KERABU !
Bukannya aku tak pernah rasa. Of course la pernah ..
Cuma nak juga merasa air tangan orang di sini ..
So, as for today .. aku, cik Hafizah & Mia telah berkunjung ke Adira tomyam di sebelah sekolah SK Langgar


Nasi kerabu yang yum! yum! terima kasih, mak cik!
p/s: Believe it or not, RM3.00 aje harganya!

.. lepas makan mestilah nak dessert kan?
So, seperti biasalah kami akan singgah ke kedai orang Siam untuk makan colek buah!

Ni lah colek buah oghe klate! orang utara cicah ngan lada kicap, tapi diorang wat pencicah colek campuran garam+gula+serbuk cili .. sedap jugak! yum! yum!

Nampak sedap kan? Haha.. jom la ramai-ramai melawat negeri pantai timur ni! Memang tak rugi .. orang dia pun ramah-ramah belaka.. 
tapi, 
kerana nila setitik, tak semestinya rosak susu sebelanga kan?
hehe~

~til then!